사진 에세이 ~☆+

  • 김치.밥.피자...만들기
  • 김경식
    조회 수: 16187, 2006-02-13 04:15:28(2006-02-13)
  • 오후 간식으로 피자를 만들었습니다.
    시골 동창회 홈피에 한 친구가 요리법을 올려놨더군요.
    올리는 재료만 한두개 바꿔 직접해봤습니다.

    요리제목은 "김치.밥.피자"
    주재료는 '밥' '김치' '햄' '시금치' '식빵'
    밥, 김치, 햄은 기본이고 나머지는 본인이 원하는 대로 세팅하면 되겠습니다.

    자~ 그럼 들어갑니다.



    먼저 밑재료를 준비합니다.
    김치, 시금치는 쫑쫑 썰어 놓고,
    (김치는 물기를 짜내고, 소금과 참기름과 버무리는 좋은데...저는 물기만 빼고 그냥 썼습니다
    까먹어서 ^^;)
    별찌가 먹고 있는 식빵을 뺏어 부재료로 넣었습니다.
    햄은 기본이죠?



    밥을 얇게 골고루 펴서 넣습니다.
    판에 기름을 약간 발라주시면 나중에 땔때 좋습니다.
    그냥 식용유를 사용했습니다.



    밥 위에 스파게티 소스를 바릅니다.
    만약 소스가 없으면 그냥 케챱을 바릅니다.



    다음엔 김치를 골고루 올리구요....



    그 위에 나머지 재료를 적당히 배치해놓습니다.
    피자 모양이 납니다 그려 *^^*



    위에 피자치즈를 재료가 안보일 정도로 뿌려 주십시오.
    저는 좀더 뿌리고 싶었지만, 옆에서 별찌엄마가 느끼하다고 막더군요.
    TV선전에 나오듯이 치즈가 질질 끌릴려면 충분히 뿌려주세요.



    딸래미의 기쁨을 배가시키는 센스 *^^*



    오븐에서 치즈가 녹아내릴 정도로 구워내면.......
    이렇게 맛있는 "김치.밥.피자"가 완성됩니다.



    직접 해보니....무지 쉽구요!
    느끼하지 않고....무지 맛있구요!
    피자를 집에서 종종 만들어 먹는데,
    별찌가 "엄마가 만들어준 피자도 맛있는데, 아빠가 만들어준 피자가 제~일 맛있어요!"랍니다. ㅎㅎ

댓글 1

위지윅 사용
  조회  등록일 
thumbnail
  • 김경식 조회 수: 15467
  • 지난 5/1일에는 가족과 함께 남이섬엘 다녀왔습니다. 전에 회사에서 남이섬 대표 초청강연이 있었는데, 너무 가보고 싶게 새로 만들어진 것 같았고... 더구나 이날은 책잔치가 있어서 비가 온다는 예보에도 불구하고 나섰습니다. 봄,여름,가을,겨울...한번씩 들러보고 ...
2007-05-13 21:44:30 / 2007-05-13
thumbnail
  • 김경식 조회 수: 14339
  • [홈피 초기화면에서 사진게시판에 손톱사진이 보이려면 글 맨앞에 사진이 와야 한답니다. 그렇지 않으면 그 글은 배꼽표시가 뜹니다. 사진게시판에 글을 쓸때는 꼭 사진 1개를 첨부file로 저장해야 합니다. 그래서 바로 요앞 글에 들어가면 맨앞에 사진을 임의로 배정하...
2007-05-27 17:16:37 / 2007-05-27
thumbnail
  • 김경식 조회 수: 13041
  • 요즘 별찌랑 조선왕릉 순례를 하고 있습니다. 왕릉은 별찌와 단둘이... 지금까지 선정릉-헌인릉-융건릉-사릉-홍유릉-동구릉...을 갔는데 갈때마다 항상 정말 잘 왔다!라는 느낌이 가득합니다. 한적하고... 풍성한 조선솔의 그늘과... 넓다란 잔디밭... 그리고 왕릉을 방...
2007-06-21 08:57:37 / 2007-06-21
thumbnail
  • 김경식 조회 수: 14679
  • 해마다 여름이면 시골 고향친구들의 가족모임이 있어 지난 주말에는 무주엘 내려갔다 왔습니다. 아내는 일이 있어 못가고, 별찌랑 둘이 데이트.. 대전, 금산을 지나 무주로 꾸불꾸불 들어가는데, 부남면사무소로 오라 하더군요. 지도상 별다른 길도 없고, 그냥 부남면 ...
2007-06-28 08:13:52 / 2007-06-28
thumbnail
  • 김경식 조회 수: 14268
  • 회사 옆에 자투리 땅이 있어 주말농장을 운영하고 있습니다. 재작년에 처음 시작했습니다. 초반에는 잘 나가다가 어느순간 조금 발길이 뜸해지니 금방 밭이 토라지데요. 그러더니만 곧 황폐화 작년에는 농장 신청기간에 출장나가 있어서 불발. 올해 큰맘먹고 다시 밭을 ...
2007-06-28 08:55:11 / 2007-06-28
thumbnail
  • 이준오 조회 수: 18357
  • . . 산 정상에서 온몸으로 맞는 그 바람들은 왠지 잘 알 것만 같은, . 아니면 전혀 모르는 낯선 곳들에 대한....그런 느낌의 막연한 그리움으로... . 우리들의 가슴을, 그리고 너의 이마를, 그리고 나의 눈을 쓸어 내리며.... . 이윽고 다가 올 깊고 깊은 어두운 밤, 머...
2007-07-01 20:32:38 / 2007-07-01
thumbnail
  • 김경식 조회 수: 15376
  • 기회가 되어 장흥유원지(경기도 양주) 계명산 형제봉에 있는 '송암천문대'를 다녀왔습니다. 아직은 정식 open을 하지 않은 상태입니다. 천문대는 다 마무리되었고, 산아래쪽 부분이 막바지 작업중이더군요. 전에 이 천문대는 소식을 한번 접했었습니다. 만드는데 300억...
2007-07-02 01:41:21 / 2007-07-02
thumbnail
  • 김도현 조회 수: 11261
  • 정말 오랜만에 들어왔습니다. 그동안 집 짓는다는 핑계로 자주 못 들어왔네요. 집 사진 올립니다. 옆에 별 볼수 있는 데크도 만들었습니다. 홈페이지(www.byulatti.com)도 만들었습니다. 아직은 시작단계라서 초라합니다. 시골로 내려와서 먹고사는 것이 걱정입니다. 실...
2007-09-06 03:53:11 / 2007-09-06
thumbnail
  • 김경식 조회 수: 12444
  • 어제 낮에 날씨....끝내줬지요. 어제 초저녁의 날씨...역시나 멋졌습니다. 최선생님과 양평으로 뜰 계획을 잡았으나, 위성상 구름이 자꾸 아래로 내려오고 있어 출발할 때 최종결정키로... 집에 와서 밥먹고 배 뚜드리니....꾀가 나네요. 구름과 별이 공존할 것 같은 날...
2007-10-10 17:40:03 / 2007-10-10
thumbnail
  • 김경식 조회 수: 14612
  • 가족과 같이 동해로 일출을 보러 갔습니다. 동해에 가서 일출본다!는 것만 정해지고, 어디로 갈지는 미지수. 잠은 그냥 바닷가 근처 모텔에서 자기로 하고 그냥 갔습니다. 그러나 가는 길은 참 힘들었습니다. 목요일 회사에서 거의 밤을 세우고, 집에가서 1시간 자고 출...
2007-10-29 01:30:00 / 2007-10-29

XE Login